ДГТУ
Технологический
ВиТБП
ТЛИ
ХТ
ТППиЭ
Новости факультета
 
Технологический
Декан

Ахмедов Магомед Эминович

- д.т.н., доцент

Информация о технологическом факультете

История факультета начинается с 1957 года, когда в Дагестанском государственном университете были открыты инженерные специальности и организован инженерно-технический факультет. Впоследствии инженерно-технический факультет был расформирован и образованы три новых факультета, среди которых был и технологический. С 1972 года факультет вошел в состав Дагестанского политехнического института (ныне Дагестанский государственный технический университет). Со дня основания факультет выпускает высококвалифицированных специалистов – инженеров – технологов для перерабатывающей промышленности и легкой индустрии. За истекшие 50 лет подготовлено более 2300 инженеров.

Абдулхаликов Заурбек Абдулвагидович - зам. декана по учебной работе


В составе факультета функционируют пять кафедр: химии, технологии и машин, легкой индустрии, виноделия и технологии бродильных производств, технологии и организации питания.

На сегодняшний день на факультете готовят специалистов по двухуров-невой подготовке по следующим направлениям:  

Бакалавриат:

-    240100 – «Химическая технология»
-    260100 – «Продукты питания из растительного сырья»
-    260200 – «Продукты питания животного происхождения»
-    260800 – «Технология продукции и организация общественного пита-ния»
-    262000 – «Технология изделий легкой промышленности»
-    262200 – «Конструирование изделий легкой промышленности»
-    072500 – «Дизайн»
-    100800 – «Товароведение»

Зам. декана по воспитательной работе Ибрагимова Людмила Рашидовна





Магистратура:

-    260800 – «Технология продукции и организация общественного питания»
-    260100 – «Продукты питания из растительного сырья»
-    262000 – «Технология изделий легкой промышленности»
-    262200 – «Конструирование изделий легкой промышленности»
-    240100 – «Химическая технология» 











Факультет готовит специалистов - пищевой, легкой и химической
промышленности по следующим направлениям и профилям

БАКАЛАВРИАТ

Направление подготовки

Профиль подготовки

Форма обучения

ЕГЭ

Дизайн

1. Дизайн костюма
2. Дизайн интерьера

Очная

Литература
История
Русский язык
Творческий экзамен

Товароведение

1. Товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров

2.  Товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения непродовольственных товаров и сырья

3.  Товароведение и экспертиза товаров в таможенной деятельности

Очная, заочная

Математика
Обществознание
Русский язык

Химическая
технология

 

 

Химическая технология
природных энергоносителей и углеродных материалов

 

Очная,
заочная

Математика
Химия
Русский язык

Продукты питания из растительного сырья

1. Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий

2. Технология бродильных производств и виноделие

3. Технология консервов и пищеконцентратов

4. Технология продуктов общественного питания

Очная, заочная

Математика
Физика
Русский язык

Продукты питания животного происхождения

1. Технология мяса и мясных продуктов
2. Технология рыбы и рыбных продуктов

Очная, заочная

Математика
Физика
Русский язык

Технология продукции и организация общественного питания

 Технология и организация
ресторанного бизнеса

 

Очная, заочная

Математика
Физика
Русский язык

Технология изделий легкой промышленности

 1. Технология швейных изделий
  2. Технология кожи и меха

 

Очная, заочная

Математика
Физика
Русский язык

Конструирование изделий легкой промышленности

 

Конструирование швейных
изделий

Очная,
заочная

Математика
Физика
Русский язык

                                          

МАГИСТРАТУРА

Направление
подготовки

Программа

Форма обучения

Условия приема

Химическая технология

 

 

Химическая технология
природных энергоносителей и углеродных материалов

 

Очная

Междисциплинарный экзамен по направлению в тестовой форме

Технология продукции и организация общественного питания

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания

 

Очная

Междисциплинарный экзамен по направлению в тестовой форме

Продукты питания из растительного сырья

1. Технология консервированных пищевых продуктов

2. Процессы и аппараты пищевых производств

3. Биотехнология алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных напитков

 

Очная

Междисциплинарный экзамен по направлению в тестовой форме

 

Технология изделий легкой промышленности

 Технология изделий легкой промышленности

 

Очная

Междисциплинарный экзамен по направлению в тестовой форме

Конструирование изделий легкой промышленности

 Конструирование изделий легкой промышленности

 

Очная

Междисциплинарный экзамен по направлению в тестовой форме


Технологический факультет располагает необходимой материальной базой и профессорско-преподавательским коллективом для подготовки высококвалифицированных и технически грамотных специалистов в областях пищевой, легкой и химической промышленности, свободно ориентирующихся в новейших достижениях отечественной и зарубежной науки и техники, умеющих руководить производством в условиях рыночной экономики.

На факультете работают 13 профессоров, в том числе 9 докторов наук и более 20 кандидатов наук, доцентов.


На факультете функционирует аспирантура по  9 специальностям:

02.00.13 – «Нефтехимия»
05.17.04 – «Технология органических веществ»
05.18.12 –  «Процессы и аппараты пищевых производств»
05.18.07 –«Биотехнологии пищевых продуктов (алкогольные и безалкогольные напитки)
05.18.01 – «Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства»
05.00.17 – «Технология органического синтеза»
03.00.02 – «Биофизика»
03.00.04 – «Биохимия»
05.19.01 – «Материаловедение в производстве текстильной и легкой промышленности»
16.00.07 – «Техническая эстетика и дизайн»
докторантура по специальности 05.18.12 «Процессы и аппараты пищевых производств».

Открыт диссертационный совет по защите кандидатских и докторских диссертаций по специальности 05.18.07 – биотехнология пищевых продуктов,
05.18.12 – процессы и аппараты пищевых продуктов  (технические науки).

Многие научные разработки сотрудников факультета внедрены и внедряются в пищевые и перерабатывающие отрасли промышленности и обеспечивают решение важных социально - экономических проблем в республике и за ее пределами, связанных со здоровым питанием населения, обеспечением продовольственной безопасности, созданием безотходных и малоотходных энерго – и ресурсосберегающих технологии производства.

Выпускники факультета работают не только в России, но и в странах ближнего и дальнего зарубежья. Многие из них являются руководителями крупных предприятий и главными специалистами.


Перечень документов:

•    паспорт (копия);
•    аттестат о среднем (полном) образовании;
•    военный билет (приписное свидетельство);
•    фотографии 3х4 – 6 штук;
•    свидетельства о результатах ЕГЭ
•    медицинская справка.


Наши координаты: РД, г. Махачкала, пр. И.Шамиля,70, ДГТУ;
Конт. тел.: Приёмная комиссия: 62-45-45; Технологический факультет: 62-06-93.

Обновлено 25.03.2011 г.

Разработка и поддержка: Дагестанский государственный технический университет